Torta da Tia Claudete

Esta receita me foi passada pela minha mãe, que recebeu da minha tia Claudete, a massa é muito boa, tenho certeza de que todos vão gostar muito.
Bom Apetite a todos!

Torta da Tia Claudete

Ingredientes:

3 ovos
1 xícara de óleo
2 xícaras de leite
3 colheres de queijo
1 pitada de sal
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de fermento em pó


Preparo:

Bater tudo no liquidificador.

Recheio a gosto.

Dica de recheio:
500 gramas de pontas de frios(sobra de frios, mortadela, mussarala, apresuntado, presunto, etc...).
200 gramas de azeitonas picadas e sem caroço
cheiro verde a gosto bem picado
um pouco de orégano.

Montagem:

Em uma forma untada com margarinha e enfarinhada coloque um pouco da massa para forrar a foma, deixando um pouco para colocar sobre o recheio.
Coloque o recheio todo e cubra com o restante da massa.

Leve ao forno pré aquecido em 180°C.
Deixe no forno até dourar ou ao ponto de você espetar com um garfo e este sair limpo, já está pronta a sua torta.

Bom Apetite!!!